
Tomates séchées
Un goût de tomate concentré pour soupes, sauces et salades
- Format
- 50 g
- Unités par carton
- 24
- Cartons par palette
- 80

Triés pour être hachés, trempés ou cuits dans les garnitures
La kouraga pour pâtisserie est l’abricot sec entier et dénoyauté vendu pour la boulangerie-pâtisserie, où le fruit sera haché, trempé ou cuit. Un calibre régulier et un bel aspect y comptent moins que dans un coffret cadeau. Les pâtissiers l’utilisent dans les garnitures, les gâteaux et les barres de céréales, et elle peut aussi être trempée puis mixée en coulis pour les desserts.
Indiquez la quantité et la destination : notre équipe vous répondra en précisant la disponibilité, les options logistiques et les conditions indicatives.

Abricots secs pour pâtisserie (kouraga)
Sachet sous vide, 200 g
n° 10
Tarifs de grosSur demande, sous NDA.
Abricots secs entiers dénoyautés (kouraga) et raisins secs pour le plov, le kompot et la pâtisserie, ainsi que des tomates séchées et un coffret en bois de fruits secs assortis.

Un goût de tomate concentré pour soupes, sauces et salades

600 g d’assortiment dans une boîte en bois, à offrir

Séchés au soleil : plov de mariage, plov sucré de Boukhara

Rouge-brun profond, pour le plov, le kompot et la pâtisserie