Abricots secs au citron (kouraga)

Abricots secs au citron (kouraga)

Abricots entiers dénoyautés, infusés au citron

Conditionnement
Sachet sous vide, 200 g
Poids net
200 g
Origine
Ouzbékistan
Durée de conservation
12 mois
Stockage
Endroit frais et sec, entre +5 et +20 °C, humidité relative inférieure à 65 %
Unités par carton
24
Cartons par palette
80

En russe et en Asie centrale, la kouraga désigne l’abricot séché dénoyauté ; celle-ci, faite d’abricots entiers, est infusée au citron. Le citron lui donne une note d’agrume qui a sa place sur la table ouzbèke, où fruits secs et noix accompagnent le thé vert, mais aussi dans les gâteaux et les garnitures de pâtisserie.

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Abricots secs au citron (kouraga)

Sachet sous vide, 200 g

n° 6

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Abricots secs entiers dénoyautés (kouraga) et raisins secs pour le plov, le kompot et la pâtisserie, ainsi que des tomates séchées et un coffret en bois de fruits secs assortis.