Koriandersamen
Für Marinaden und Suppen, ganz oder frisch gemahlen
- Packungsgröße
- 50 g
- Einheiten pro Karton
- 48
- Kartons pro Palette
- 120
Kreuzkümmel (Zira)
Ganze Samen für Plov sowie Lamm- und Rindfleischgerichte
- Herkunft
- Usbekistan
- Haltbarkeit
- 12 Monate
- Lagerung
- Kühl, trocken und dunkel bei +5 bis +20 °C lagern, vor Licht schützen
- Einheiten pro Karton
- 48
- Kartons pro Palette
- 120
| Nr. | Packungsgröße | Verpackung |
|---|---|---|
| 36 | 10 g | PE-Beutel, 10 g |
| 35 | 90 g | PE-Beutel, 90 g |
Zira ist der zentralasiatische Name für Kreuzkümmel (Cuminum cyminum), das Gewürz, zu dem usbekische Köche bei Plov, Lamm und Rind zuerst greifen. Oft wird er mit Kümmel verwechselt, einer anderen Pflanze, die in usbekischen Küchen für Fladenbrot und Samsa dient. Die 10-g-Packung passt ins Gewürzregal im Handel, die 90-g-Packung ist für Küchen gedacht, die täglich Plov kochen.
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Kreuzkümmel (Zira)
10 / 90 g
Nr. 35
GroßhandelspreiseAuf Anfrage, unter NDA.
Gewürze und Kräuter
Ganze Gewürze und getrocknete Kräuter wie Kreuzkümmel (Zira), Koriander, schwarzer Pfeffer, Dill und Petersilie sowie gebrauchsfertige Mischungen für Plov und Schaschlik.
Schwarze Pfefferkörner
Ganz, im 10-g-Beutel, für die Mühle oder den Topf
- Packungsgröße
- 10 g
- Einheiten pro Karton
- 48
- Kartons pro Palette
- 120
Getrockneter Dill
Geschnitten, für Suppen, Kartoffeln und Saucen das ganze Jahr
- Packungsgröße
- 10 g
- Einheiten pro Karton
- 48
- Kartons pro Palette
- 120
Getrocknete Petersilie
Blätter für Suppen, Eintöpfe, Saucen und zum Garnieren
- Packungsgröße
- 10 g
- Einheiten pro Karton
- 48
- Kartons pro Palette
- 120