Plov-Gewürz

Plov-Gewürz

Eine fertige Mischung, statt alles einzeln vorrätig zu halten

Verpackung
PE-Beutel, 50 g
Nettogewicht
50 g
Herkunft
Usbekistan
Haltbarkeit
12 Monate
Lagerung
Kühl, trocken und dunkel bei +5 bis +20 °C lagern, vor Licht schützen
Einheiten pro Karton
48
Kartons pro Palette
120

Usbekischer Plov wird meist mit Kreuzkümmel (Zira) gewürzt. Viele Köche geben noch Koriander, schwarzen Pfeffer oder getrocknete Berberitzen für eine säuerliche Note dazu. Die 50-g-Mischung ist für Geschäfte und Küchen gedacht, die lieber ein Plov-Gewürz vorrätig halten, als jedes Gewürz einzeln abzumessen.

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Plov-Gewürz

PE-Beutel, 50 g

Nr. 42

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Ganze Gewürze und getrocknete Kräuter wie Kreuzkümmel (Zira), Koriander, schwarzer Pfeffer, Dill und Petersilie sowie gebrauchsfertige Mischungen für Plov und Schaschlik.

  • Schaschlik-Gewürz

    Schaschlik-Gewürz

    Für Marinaden und Fleisch vom Grill

    Packungsgröße
    50 g
    Einheiten pro Karton
    48
    Kartons pro Palette
    120
  • Kreuzkümmel (Zira)

    Kreuzkümmel (Zira)

    Ganze Samen für Plov sowie Lamm- und Rindfleischgerichte

    Packungsgröße
    10 / 90 g
    Einheiten pro Karton
    48
    Kartons pro Palette
    120
  • Koriandersamen

    Koriandersamen

    Für Marinaden und Suppen, ganz oder frisch gemahlen

    Packungsgröße
    50 g
    Einheiten pro Karton
    48
    Kartons pro Palette
    120
  • Schwarze Pfefferkörner

    Schwarze Pfefferkörner

    Ganz, im 10-g-Beutel, für die Mühle oder den Topf

    Packungsgröße
    10 g
    Einheiten pro Karton
    48
    Kartons pro Palette
    120