Kit pour plov, 1 kg
Les ingrédients secs du plov réunis dans un sachet refermable
- Format
- 1000 g
- Unités par carton
- 12
- Cartons par palette
- 96
Huile de lin (zigir), pressée à froid
Utilisée à Samarcande pour le plov local
- Conditionnement
- Bouteille en plastique, 50 cl
- Volume net
- 50 cl
- Origine
- Ouzbékistan
- Durée de conservation
- 9 mois
- Stockage
- Endroit frais et sombre, entre +5 et +18 °C, à l’abri de la lumière
- Unités par carton
- 12
- Cartons par palette
- 60
Zigir est le mot ouzbek qui désigne le lin, et l’huile de zigir est pressée à partir de ses graines. À Samarcande, c’est une huile de lin foncée qui distingue le plov local de ceux que l’on cuisine ailleurs en Ouzbékistan. Conservez la bouteille de 50 cl au frais et à l’abri de la lumière, entre +5 et +18 °C : elle se garde ainsi neuf mois.
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Huile de lin (zigir), pressée à froid
Bouteille en plastique, 50 cl
n° 13
Tarifs de grosSur demande, sous NDA.
Riz, légumineuses et huiles
Riz devzira, lazer et alanga pour le plov, haricots mungo, haricots rouges, huile de coton et huile de lin (zigir) pressée à froid.
Haricots mungo (mach)
Petits grains verts pour la soupe machkhourda et les ragoûts
- Format
- 1000 g
- Unités par carton
- 12
- Cartons par palette
- 96
Haricots rouges kidney
Grains entiers rouge foncé pour soupes, ragoûts et salades
- Format
- 1000 g
- Unités par carton
- 12
- Cartons par palette
- 96
Riz devzira pour plov
Riz de la vallée de Ferghana pour le plov de fête, sachets de 800 g
- Format
- 800 g
- Unités par carton
- 6