Haricots rouges kidney
Grains entiers rouge foncé pour soupes, ragoûts et salades
- Format
- 1000 g
- Unités par carton
- 12
- Cartons par palette
- 96
Haricots mungo (mach)
Petits grains verts pour la soupe machkhourda et les ragoûts
- Conditionnement
- Sachet en polyéthylène, 1 kg
- Poids net
- 1000 g
- Origine
- Ouzbékistan
- Durée de conservation
- 12 mois
- Stockage
- Endroit frais et sec, entre +10 et +25 °C, à l’abri de l’humidité
- Unités par carton
- 12
- Cartons par palette
- 96
Les haricots mungo, souvent vendus sous le nom de soja vert, sont de petits grains ronds et verts, appelés mach en russe et mosh en ouzbek. En Ouzbékistan, ils entrent dans la machkhourda, une soupe de haricots mungo, de riz, de viande et de légumes, tantôt liquide, tantôt presque aussi épaisse qu’un ragoût. Ils sont conditionnés en sachets de 1 kg et se gardent un an au sec.
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Haricots mungo (mach)
Sachet en polyéthylène, 1 kg
n° 45
Tarifs de grosSur demande, sous NDA.
Riz, légumineuses et huiles
Riz devzira, lazer et alanga pour le plov, haricots mungo, haricots rouges, huile de coton et huile de lin (zigir) pressée à froid.
Riz devzira pour plov
Riz de la vallée de Ferghana pour le plov de fête, sachets de 800 g
- Format
- 800 g
- Unités par carton
- 6
Huile de coton raffinée
L’huile traditionnelle du plov ouzbek, en bouteilles de 1 L
- Format
- 1 L
- Unités par carton
- 12
Riz lazer long grain, poli
Grain long et fin, aussi vendu sous le nom de riz laser
- Format
- 1000 g
- Unités par carton
- 12
- Cartons par palette
- 96